AbbinamentoCarne arrosto e alla griglia, formaggi stagionati e semi-stagionati.
Descrizione
Malbec e Cabernet: due caratteri in apparenza contrastanti si fondono armoniosamente in questo blend Ojo de Agua, ottenuto da una miscela di Puro Malbec e Puro Cabernet Sauvignon, che mette in risalto le peculiarità più belle di ciascuno. La dolcezza del Malbec con i suoi aromi fruttati di mirtilli e ribes nero, convive con l’esuberanza, la struttura, le note speziate del Cabernet, e insieme danno vita a questo rosso argentino puro e naturale, certificato biologico come tutti i vini della cantina di Dieter Meier.
VinificazioneRealizzato da una miscela tra Puro Malbec e Puro Cabernet. Le uve Malbec e Cabernet Sauvignon biologiche, accuratamente selezionate, provengono
