Cannonau di SardegnaDOC
Quartomoro· Italy
Memorie di Vite Cannonau di Sardegna CNS
2021·75 cl
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ColoreRosso
EffervescenzaFermo
Calice
RegioneSardegna
Denominazione
Cannonau di SardegnaDOC
Gradazione14% vol
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Profilo gustativo
ColoreGiallo mediamente carico, tendente all'aranciato con l'evoluzione
AbbinamentoIdeale nell’accompagnare primi piatti a base di carne, maialetto allo spiedo, carni rosse alla brace, salsiccia sarda e salumi vari, pecorino stagionato.
Descrizione
Rosso fermo dalla Sardegna, 14% vol, prodotto da Quartomoro. Uvaggio 100% Cannonau, annata 2021. Un vino che nasce dalla passione per la Sardegna e dalla volontà di produrre vini che esprimano il territorio. Formato 0,75 l. Al naso è speziato, fruttato e balsamico, con un colore giallo mediamente carico, tendente all'aranciato con l'evoluzione. In bocca è sapido, caldo e di media opulenza, con buona morbidezza e lunghezza.