Porto Tawny 20 Year Old Quinta Noval 75cl (Astucciato)

Profilo gustativo

Descrizione

Alla vista si presenta con un colore ambrato intenso, orlato da sfumature dorate. Incantevole al naso, si manifesta dapprima con intensi sentori fruttati, sfumati verso tonalità molto mature, che lasciano spazio a rimandi fragranti di nocciola torrefatta, noce moscata e cardamomo. Con l'ossigenazione vengono fuori toni legnosi, cuoio vecchio, tabacco scuro, che scalano le pareti del calice sviluppandosi verso l'agrumato e il sottobosco. Al palato è sontuoso, coerente con il naso e si avverte la cremosità densa di una composta di frutta; fresco, dai tannini morbidi e dal finale lungo, segnato da marcate tostature e ricordi di caffè. Perfetto vino da meditazione, forma un abbinamento sublime con del cioccolato Corallo con uva passa.