Quinta do Vale Meao Meandro Tinto 2023

Descrizione

Cantina fino a 10 anni. Si consiglia di decantarlo per un'ora. Situata a Vila Nova de Foz Côa, nella Valle del Douro, Quinta do Vale Meão è un'azienda vinicola che produce un'ampia gamma di vini fortificati e non. Acquistata nel 1877 da D. Antónia Adelaide Ferreira, fino alla fine degli anni '90, la Quinta produceva uve per la storica azienda AA Ferreira S.A. Nel 1998, l'azienda è passata completamente sotto la proprietà e la gestione della famiglia Olazabal. I vigneti della tenuta, piantati principalmente con uve Touriga Nacional, sono stati completamente rinnovati negli anni '80, a causa delle inondazioni della zona in seguito alla costruzione di una vicina diga. Le vigne godono di un mix di terreni alluvionali, scistosi e granitici. Meandro Tinto è una miscela di Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Alicante Bouschet e Baga. Le uve vengono raccolte e vinificate separatamente. Il vino finito viene invecchiato in botti di rovere francese usate. Il vino ha un colore rubino denso. Il suo profilo aromatico è intensamente fruttato e maturo. Al palato, è concentrato e succoso, ricco e con una forte personalità. Ha una buona acidità rinfrescante e un finale lungo e fruttato. Eccellente con lo stinco di maiale e la selvaggina da penna.

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