Rioja Tinto Reserva Viña Tondonia

Il Viña Tondonia Tinto Reserva di López de Heredia è un vino rosso spagnolo prodotto con uve Tempranillo, Garnacho, Graciano e Mazuelo, provenienti da vigneti di proprietà. Rappresenta una tradizione enologica di alta qualità della Rioja, con un approccio artigianale e rispettoso della natura. Questo vino subisce un affinamento di sei anni in botti di rovere, con due travasi annuali, seguito da un lungo periodo in bottiglia non filtrata per raggiungere la maturità ideale. Il processo garantisce complessità e profondità aromatica. Di colore rubino brillante con riflessi leggermente aranciati, offre al naso aromi tostati, sentori di vaniglia e una nota fresca. Al palato è secco, morbido, equilibrato e molto persistente, con un profilo elegante e ben sviluppato. Perfetto per accompagnare piatti di carne, come agnello arrosto o maiale, si abbina anche splendidamente a quaglie, foie gras o piatti in crosta.