Nasofrutti rossi,prugne mature,note di cardamomo,cenni di nocino,caffè
ColoreRubino, con riflessi color granata
AbbinamentoOttimo in abbinamento ai menu di terra, si sposa bene anche con i primi di carne e i secondi di carne rossa in umido.
Palato
vellutatocon una trama tannica regaleuna lunga persistenza
Profumi
frutti rossiprugne maturenote di cardamomocenni di nocinocaffè
Descrizione
Questo Rosso firmato Radikon nasce da uve allevate su terreni davvero singolari, costituiti principalmente da "ponka", un particolare tipo di argilla di origine eocenica, e ricchissimi di minerali. Affinato in barriques per circa 3 anni prima di riposare 6 mesi in bottiglia, è un vino dal sorso sobriamente pulito, ben sostenuto da una fragranza senza pari e da una spalla acida di sorprendente equilibrio. Stimolante e di alta qualità, come tutti i prodotti Radikon.
