ColoreRubino, Al naso si esprime con sentori di confettura di ribes e note di ginepro e pepe nero
AbbinamentoOttimo in abbinamento a legumi e formaggi stagionati, si sposa bene anche con le carni rosse.
Palato
morbido
Descrizione
"Regnante" è un rosso di straordinaria eleganza; il nome, poi, omaggia l'aquila, la regina dei cieli, che sempre più spesso “sovrasta in volo” le colline di Alcamo. Affinato in piccole botti di rovere, è un vino fortemente identitario, in grado di armonizzare morbidezza e tannini, tenore alcolico e persistenza.