ColoreGiallo dorato tenue e brillante, perlage fine
Descrizione
Lo Champagne Extra Brut Pinot Blanc ‘Spécial Club’ di Rémy Massin nasce da una visione rara in Champagne, il Pinot Blanc “dimenticato” ma oggi riscoperto per la sua finezza. Ottenuto da uve coltivate senza erbicidi e affinato per oltre 60 mesi sui lieviti, nel calice rivela aromi di fiori bianchi e frutti a polpa chiara. Il sorso è fresco, rotondo e di grande equilibrio. Perfetto con carni bianche delicate o piatti saporiti a base di pesce, come una sogliola al burro e limone
