Barolo Riserva (Confezione)

Il Barolo Riserva di Ricossa nasce nelle Langhe, ma la cantina è originaria dell’Astigiano. Le uve, raccolte a mano provengono da vigne di 25 anni e danno vita a una Riserva che matura per almeno 62 mesi, di cui 18 in botti di rovere. Al naso emergono note di ciliegia e prugna mature, richiami floreali di viola, cenni di cuoio e spezie dolci. Il sorso è pieno e caldo, con tannini levigati, una buona freschezza e un finale lungo. Perfetto con un brasato di manzo al Barolo