Kalterersee Classico Superiore Alto Adige DOC

Si presenta con un colore rosso rubino chiaro, luminoso e invitante. Al naso offre un profilo essenziale ma piacevole: fragole e ciliegie fresche si combinano a sfumature floreali leggere e a un filo di erbe mediterranee che ne sottolineano la freschezza. Il sorso è snello, scorrevole, con tannini gentili e una vena acida vibrante che mantiene il vino agile; la lunga beva è sostenuta da una sapidità discreta che lascia il palato pulito e pronto a un altro sorso.È un vino di immediata godibilità, ideale da servire fresco intorno ai 14-16 °C, pensato per abbinamenti quotidiani. Si accosta con naturalezza a salumi e formaggi freschi, primi leggeri a base di verdure, piatti di pesce in preparazioni semplici e carni bianche alla griglia; funziona bene anche con la convivialità informale di una pizza. Offre un carattere schietto e piacevole che lo rende adatto a momenti rilassati senza rinunciare a finezza e bevibilità.