ColoreRubino con sfumatura granata ai bordi, limpido
AbbinamentoTerrina di pernice col tartufo.
Profumi
speziatebalsamiche ricordano la cannellai chiodi di garofanonote mentolate
lavanda
pepe del Sichuan
frutti di bosco maturi
foglie secche
porcino
note minerali in chiusura.
Descrizione
Rosso fermo, 0,75 l, annata 2020, dal Piemonte. Roagna Barbaresco Gallina, un vino che incanta con la sua complessità aromatica. Note speziate e balsamiche ricordano la cannella e i chiodi di garofano, note mentolate, lavanda, pepe del Sichuan, frutti di bosco maturi, foglie secche, porcino, note minerali in chiusura, un'esperienza sensoriale unica.