Rheingau QbA Riesling Kabinett

Questo Riesling Kabinett di Robert Weil si origina dalle zone che circondano il prestigioso vigneto Kiedrich Gräfenberg. La vinificazione si svolge secondo principi di delicatezza e cura in ogni fase del processo. La fermentazione avviata dai lieviti indigeni si svolge sotto uno stretto controllo delle temperature. Si presenta alla vista di un bel giallo paglierino. Emerge al naso un bel ventaglio di frutta esotica e agrumi, tra cui spiccano golosi sentori di mandarino. In bocca si rivela sobrio ed elegante, di grande freschezza. Ideale per essere degustato da solo, servito fresco, o in abbinamento a piatti spiccatamente aromatici o speziati.