'Opera Blanc' Robinot - L'Ange Vin

Descrizione

Il vino bianco ‘Opera Blanc’ del Domaine L’Ange Vin di Jean-Pierre Robinot è uno Chenin in purezza della Loira che colpisce per il suo animo energico e vibrante, di grande tensione. Jean-Pierre Robinot rappresenta un punto di riferimento nel panorama dei vini artigianali francesi, un vigneron che realizza espressioni altamente territoriali e caratteristiche a Chahaignes, piccolo comune situato nella parte settentrionale dell’areale del Touraine. Tra le varietà allevate dal produttore spicca senza dubbio lo Chenin Blanc, vitigno autoctono a bacca bianca dalle straordinarie attitudini enologiche. La linea ‘l’opéra des vins’, cui appartiene questa etichetta, raccoglie vini prodotti con uve che Jean-Pierre acquista da viticoltori locali di fiducia. Jean-Pierre Robinot – L’Ange Vin ‘Opera Blanc’ è un 100% Chenin Blanc da viti coltivate nel rispetto dei principi dell’agricoltura biologica e della biodinamica. Le piante beneficiano poi della matrice argilloso-calcarea dei suoli, dell’impieg...

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