Poggio alla Guardia 'Vigne Alte'

Descrizione

Il “Vigne Alte” Poggio alla Guardia di Rocca di Frassinello è un prodotto che lascia davvero entusiasti, in cui s’incontrano una bella dolcezza di frutto e una progressione gustativa al palato sontuosa. Si tratta di un taglio trainato da vitigni internazionali cresciuti all’interno della Maremma, terroir affascinante e incantevole, luogo ideale per dare vita a un’etichetta che, una volta provata, anche grazie all’incredibile rapporto qualità-prezzo, si conquisterà un posto fisso all’interno della vostra cantina. Il “Vigne Alte” Poggio alla Guardia nasce da un blend sapientemente elaborato dalla cantina Rocca di Frassinello. Diversi vitigni internazionali, principalmente Merlot e Cabernet Sauvignon, a cui si aggiunge un pizzico di Syrah, si legano al Sangiovese, che non supera però nel taglio finale il 15%. Le piante crescono con il sistema del cordone speronato, su un terreno di medio impasto, caratterizzato dalla forte presenza di scheletro. Il mosto fermenta in contenitori d’acciai...