Morellino di Scansano ''

Descrizione

Il Morellino di Scansano ‘Roccapesta’ della realtà produttiva Roccapesta è un vino rosso capace di mostrare tutto il carattere della Maremma Toscana, territorio in cui il Sangiovese assume caratteristiche spiccatamente mediterranee. In questo areale la cantina Roccapesta alleva ben 30 differenti cloni di Sangiovese, impiantati in condizioni pedologiche e ambientali varie, in modo tale da rivelare le differenti sfaccettature di questo celeberrimo vitigno a bacca nera. Ciò che ha reso grande Roccapesta è stato l’approccio appassionato di ciascun membro della tenuta, volto a valorizzare l’eccellenza del Morellino di Scansano rispettando l’ambiente e l’essenza del territorio. Roccapesta Morellino di Scansano ‘Roccapesta’ ha origine da una solida base di Sangiovese, cui è aggiunto un 4% di uve Ciliegiolo. Le viti hanno un’età media di 20 anni e poggiano su terreni argillosi ricchi di scheletro, posti a un’altitudine compresa tra i 200 e i 270 metri sul livello del mare. La resa in uva per...