Romagna DOC Sangiovese Brisighella
ColoreRosso
Calice
RegioneEmilia-Romagna
Denominazione
RomagnaDOC
Gradazione12.5% vol
Punteggi
88pttannico
88ptTANNICO
Prezzo disponibile · 1 fonte
11,00 €
Tannico
Profilo gustativo
ColoreRosso rubino carico
AbbinamentoSi abbina con primi della tradizione, secondi di carne e formaggi di media stagionatura.
Descrizione
Prodotto dall'azienda vinicola Rontana, Il Sangiovese Brisighella è ottenuto esclusivamente da uve provenienti dall'omonimo comune romagnolo, con vigne poste a circa 400 metri sul livello del mare, dal suolo marnoso-arenario, ricco di argille. Dopo la vendemmia manuale, avviene la macerazione a freddo, seguita dalla fermentazione: successivamente il vino sosta per almeno un anno in acciaio e cemento.
11,00 €
Tannico