Rosa Caolino è un blend di uve Corinto Nero e Nero d’Avola coltivate nei vigneti che poggiano sulle antiche cave di caolino di Lipari, un luogo affascinante, dove antiche fumarole hanno colorato rocce e sentieri, creando particolari giochi cromatici. Fresco e invitante come un bianco, corposo e profumato come un rosso, Rosa Caolino si offre con una delicata veste salmone, intensi aromi di frutti rossi e un sapore equilibrato e persistente. Un rosato romantico e sensuale, perfetto per un menù di pesce a lume di candela, meglio ancora se in riva al mare!
