AbbinamentoTagliere di salumi e formaggi, zuppa toscana, carne alla griglia.
Descrizione
Vino giovane e fruttato, di pronta beva, che contiene ed esprime l’eccellenza, la fama, il prestigio di Biondi Santi, la cantina che ha fatto la storia del Brunello. Nasce dai vigneti più giovani della mitica tenuta Il Greppo, affina un anno in botti di rovere di Slavonia e almeno quattro mesi dopo la messa in bottiglia. Assaporiamo la sua fresca armonia con gustosi piatti della tradizione regionale, come una zuppa di cavolo nero o un tagliere di salumi e formaggi alla toscana.
VinificazioneNasce dai vigneti più giovani della mitica tenuta Il Greppo, affina un anno in botti di rovere di Slavonia e almeno quattro mesi dopo la messa in bottiglia.
