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Callmewine
Il Ghemme “Chioso dei Pomi” di Rovellotti è un rosso tradizionale del novarese, interpretato dalla cantina con una veste classica e armoniosa. Siamo di fronte a un taglio pulito e nitido, capace di offrirsi alla degustazione con puntualità sia al naso – dove pullulano echi olfattivi diversi – sia in bocca, dove scorre un sorso caloroso e strutturato. Un’etichetta dal profilo spiccatamente artigianale, capace di recitare sempre il ruolo di protagonista. Il “Chioso dei Pomi” Ghemme di Rovellotti è un vino rosso che nasce da un blend dove, accanto a un 85% di Nebbiolo, troviamo anche un 15% di Vespolina. Il terroir in cui crescono queste due varietà è caratterizzato da un sottosuolo argilloso, dotato di buona acidità; tra i filari i trattamenti chimici sono ridotti all’indispensabile, in un’ottica che mira al rispetto dell’ambiente e della natura che circonda le vigne. Il mosto ottenuto dalla pressatura gentile degli acini fermenta in acciaio, macerando a contatto con le bucce. La malol...
| Venditore | Stato | Aggiornato | Spedizione | Prezzo | |
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| ★Callmewine | Disponibile | 23 apr 2026 | 7,90 € | 32,50 € | Acquista → |