Marlborough Chardonnay GI

Profumi

Descrizione

Il Marlborough Origin Chardonnay di Saint Clair nasce in vigneti situati nella Wairau Valley, nel cuore di Marlborough, in Nuova Zelanda. È prodotto interamente con uve Chardonnay, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene in barrique di rovere americano e francese. Dopo la malolattica il vino affina per 6 mesi in botti di rovere prima di essere imbottigliato. Il Marlborough Premium Chardonnay di Saint Clair presenta un colore giallo dorato pallido. Al naso si apre con un bouquet complesso, con sentori di pesca, nocciola, mandorla e toffee, arricchiti da lievi accenni di conchiglie e quercia. Al palato risulta ampio ed elegante, di piacevole freschezza. Questo vino bianco è ideale in abbinamento con le carni bianche arrostite e i formaggi freschi.