AbbinamentoPasta al ragù, carne alla brace, formaggi e salumi stagionati.
Descrizione
Pensiamo al vino giusto per una pizzata o una grigliata tra amici? Una Magnum di Salbanello di Paladin è una bella idea: un rosso leggero, morbido e fruttato, ottenuto dall’incontro riuscitissimo di uve Malbech e Cabernet raccolte in leggera surmaturazione, vinificate con una macerazione di dieci giorni, per dare al vino il giusto colore e mantenere intatta la piacevolezza al palato. Di colore rubino lucente, ha freschi profumi di ribes e lamponi, al palato è corposo e vellutato. In confezione astucciata, perfetta per farne un dono amichevole e informale.
VinificazioneUve vinificate con una macerazione di dieci giorni, per dare al vino il giusto colore e mantenere intatta la piacevolezza al palato alla temperatura di 22-24 gradi, per non estrarre i tannini verdi.
