Brunello di Montalcino
Brunello di MontalcinoDOCG
Salvioni· Italia
Brunello di Montalcino
·75 cl
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Il Brunello di Montalcino dell'azienda Salvioni La Cerbaiola nasce nei pressi di Montalcino, in una vigna divisa in 3 appezzamenti e collocata a ca. 400 m. s.l.m. I terreni sono di matrice calcareo-argillosa, molto ricchi di galestro e particolarmente adatti al Sangiovese. Il vino è composto da uve Sangiovese in purezza, che sono vinificate in acciaio con fermentazioni spontanee. L'affinamento avviene in botti di rovere di Slavonia di media tostatura fino a 36 mesi. Di colore rosso rubino profondo, il vino rivela profumi di ciliegia e frutta rossa matura, sottobosco e spezie. Il sorso è strutturato, con tannini maturi e dal finale persistente. Ottimo in abbinamento a carni rosse e selvaggina arrosto e allo spiedo.
| Venditore | Stato | Aggiornato | Spedizione | Prezzo | |
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