Il Pumo Primitivo Salento

Rosso fermo dal Salento, 13,5% vol, 100% Primitivo, prodotto da San Marzano, annata 2024. Un vino che incarna la tradizione pugliese, con un profumo complesso di prugna e ciliegia, accenni di rosmarino e leggera speziatura. Macerazione termo-controllata e fermentazione alcolica con lieviti selezionati per circa 10 giorni, affinamento in acciaio. Colore rosso rubino molto intenso con riflessi violacei. Vino di corpo, morbido e armonico, di facile beva e gradevole.