Alto Adige Pinot Grigio DOC Fallwind

Vini provenienti da vigneti selezionati , veri e propri ambasciatori del proprio terroir che rispecchiano in modo unico i punti di forza delle singole parcelle. È così che nasce la linea Selezione di San Michele Appiano, piccoli appezzamenti su cui viene coltivata la vite da secoli. Le rigide direttive sulla qualità, lintenso lavoro manuale e limpegnativa cura della vigna permettono loro di diventare ciò che sono: ricercati, di carattere e ben strutturati. Il Pinot Grigio, a seconda delle caratteristiche del terreno e del microclima, può essere un vino di pronta beva o un vino di assoluta eccellenza. I caldi e soleggiati vigneti della zona di Anger, coi suoi terreni ghiaiosi calcarei e argillosi, portano ad un bianco strutturato ed equilibrato, dallacidità fine e croccante. Un Pinot Grigio immancabile, dalla beva travolgente.