San Silvestro Ruj Dolcetto d'Alba DOC 2025 0,75 ℓ

Il Dolcetto di San Silvestro appartiene alla collezione Ruj, che in piemontese significa rovere, la tipologia di legno utilizzata per l'affinamento dei vini. Le uve Dolcetto sono raccolte in ottobre e vinificate. Il vino affina in botti di rovere. Di colore rosso rubino, al naso svela profumi di piccoli frutti maturi e una lieve speziatura. Il sorso è fresco ed equilibrato, dal finale persistente. Accompagna egregiamente la tavola di tutti i giorni.