Sande Pinot Nero Veronese IGT

Profilo gustativo

Descrizione

Le uve Pinot Nero per il Sande vengono coltivate su un suolo argilloso e calcareo con un metodo che determina una produttività davvero bassa, a vantaggio di una qualità altissima e di una straordinaria concentrazione nei frutti di zuccheri ed aromi. Il lento appassimento cui vengono sottoposti i grappoli e la lunga maturazione del vino in barrique contribuiscono alla creazione di questo rosso prezioso, profumato di spezie e frutti rossi, dai tannini sottili e dal finale lungo e duraturo. A suo agio sulla tavola elegante, meraviglioso in un tranquillo e rilassante dopocena.

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