Priorat 'Clos Monlleó' Sangenis i Vaqué

Descrizione

La realtà vitivinicola catalana Sangenis I Vaqué presenta il Priorat ‘Clos Monlleó’, un blend dei vitigni tradizionali Garnacha e Cariñena che spicca per le sue complesse sensazioni minerali e speziate. L’appellativo ‘Clos Monlleó’ deriva dall’antico nome della famiglia di Pere Sangenís, titolare assieme alla moglie Conxita Vaqué della bodega Sangenis I Vaqué. I terreni su cui crescono le viti della tenuta appartengono alla stirpe Sangenis-Monlleó da prima del XVII secolo e, nel corso dei secoli, gli antenati di Pere si sono sempre dedicati alla vitivinicoltura. Garnacha e Cariñena, rispettivamente noti anche come Grenache e Carignano fuori dai confini della Catalogna, rappresentano poi le due varietà più importanti di tutto il Priorat, valorizzate con passione dalla famiglia Sangenis-Vaqué. Il ‘Clos Monlleó’ Sangenis I Vaqué Priorat nasce da un blend equivalente di uve Garnacha e Cariñena provenienti da ceppi di oltre 50 anni di età. Le viti vengono allevate ispirandosi ai principi de...