AbbinamentoUn compagno ideale per una vasta gamma di carni.
Palato
i tannini sono morbidi ed eleganti
dovuti alla struttura di grande importanza e morbidezza. La sua freschezza promette piena armonia con l’evoluzione; molto persistente e lungo.
Descrizione
Rosso fermo dal Rosso Piceno DOC, 14% vol, prodotto da Santa Barbara, annata 2022. Un vino che celebra il territorio marchigiano attraverso un blend di Montepulciano e Sangiovese. Deflagra al naso con uno sfarzoso bouquet di viola e frutta a bacca nera, speziato e vegetale. Rosso rubino intenso. Al palato i tannini sono morbidi ed eleganti, dovuti alla struttura di grande importanza e morbidezza. La sua freschezza promette piena armonia con l’evoluzione; molto persistente e lungo.