AbbinamentoÈ il compagno ideale della selvaggina, agnello e grandi formaggi.
Profumi
frutti di bosco (morelamponi)frutta rossa (cassisciliegia matura)
ampi profumi di spezie (pepe rosso
cacao
mentolo)
il tutto avvolto dal minerale di grafite.
Descrizione
Rosso fermo dalle Marche IGT, 13,5% vol, prodotto da Santa Barbara. Un blend di Syrah, Cabernet Sauvignon e Merlot, annata 2022, formato 0,75 l. Un vino che incarna la passione e la dedizione della famiglia Antonucci, con grandi sentori di frutti di bosco come more e lamponi, frutta rossa come cassis e ciliegia matura, ampi profumi di spezie come pepe rosso, cacao e mentolo, il tutto avvolto dal minerale di grafite. In bocca si nota immediatamente una grandissima morbidezza che esalta la sua piacevolezza. I tannini sono dolci e suadenti; il vino è lungo e persistente.