Verdicchio Castelli di Jesi Back to Basics

Profilo gustativo

Descrizione

Bianco biologico fermo, Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC, Marche, Italia, 13% vol, prodotto da Santa Barbara. 100% Verdicchio Bianco, annata 2023. Un vino che celebra la tradizione e il territorio, con una storia che affonda le radici nel VI secolo. La vinificazione ha una durata media di due settimane, durante le quali viene controllata la temperatura e si utilizzano lieviti selezionati. Delicato, floreale e fruttato. Giallo paglierino. Ricco di frutta fresca e fiori bianchi con retrogusto di mandorla dolce, corpo snello e brioso. Persistenza discreta.

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