Pedraia Nuragus di Cagliari DOC 2024

Profilo gustativo

Descrizione

Solare, sapido e minerale, il Pedraia Nuragus di Cagliari doc esprime tutta la tipicità dell'antico vitigno sardo e il carattere mediterraneo del luogo in cui nasce. E’ nel Sulcis infatti, splendida e selvaggia zona del sud ovest della Sardegna, che i produttori della Cantina Santadi operano dal 1960, per dare la meritata visibilità ai vitigni e ai vini della loro terra. Vinificato in acciaio e affinato alcuni mesi sui propri lieviti in vasche di cemento, il Pedraia Nuragus è un vino bianco dal ricco bouquet di fiori, frutti ed erbe balsamiche. Delicato e avvolgente al palato, è ideale per il pesce azzurro e la fregola ai frutti di mare.