"Pedraia" Nuragus di Cagliari DOC 2024

Descrizione

Il Pedraia Nuragus di Cagliari DOC racconta la Sardegna più autentica, nato da uve Nuragus in purezza coltivate sulle colline sabbiose e argillose del basso Sulcis, dove il clima mediterraneo scolpisce carattere e mineralità. In cantina, una vinificazione attenta e un affinamento in cemento ne preservano la freschezza e la naturale eleganza. Nel calice si presenta con un giallo paglierino luminoso, profumi intensi di frutta gialla e una piacevole morbidezza che avvolge il palato. È un bianco di identità, deciso ma equilibrato, capace di raccontare il vitigno autoctono e il terroir sardo con chiarezza e stile. Perfetto compagno di piatti di mare e bottarga.

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