Franciacorta Dosaggio Zero DOCG - Magnum Astucciato

Il Franciacorta Dosaggio Zero DOCG di Santus in formato Magnum rappresenta l’eccellenza della tradizione spumantistica lombarda, prodotto in una delle aree più prestigiose del territorio Franciacorta. Ottenuto esclusivamente da vitigni Chardonnay e Pinot Nero coltivati con cura nelle colline moreniche, questo Franciacorta si distingue per l’assenza di zuccheri aggiunti in fase di dosaggio, che valorizza l’espressione più autentica e minerale del terroir.L’affinamento prolungato sui lieviti contribuisce a sviluppare un bouquet complesso e raffinato, dove emergono note di crosta di pane, agrumi freschi e leggere sfumature floreali. Al palato si rivela secco, vibrante e dinamico, con una struttura elegante caratterizzata da una bollicina fine e persistente. Il formato Magnum conferisce una maturazione più lenta e armoniosa, esaltando la profondità e la longevità del vino.Perfetto compagno di piatti a base di pesce crudo o elaborazioni delicate, è ideale anche come aperitivo per momenti di festa e convivialità.