AbbinamentoIdeale come aperitivo, l'abbinamento spazia da antipasti e secondi di pesce a formaggi freschi e carni bianche.
Profumi
mela
frutta esotica; al palato è di buona struttura
fresco ed equilibrato
Descrizione
Prodotto in Piemonte dall'azienda vinicola Saracco, Prasué è ottenuto esclusivamente da uve chardonnay coltivate nei comuni di Castiglione Tinella e Castagnole. In seguito all'accurata vendemmia e alla fermentazione, le uve sostano per circa 12-14 mesi in piccole botti di rovere francese e in botte grande, conferendo al vino struttura e ulteriori sfumature aromatiche.
