Vermentino di Sardegna 'Lugore' Sardus Pater

Profilo gustativo

Descrizione

Il “Lugore” è un Vermentino classico, rotondo e armonico, da bere adesso per gustarlo all’apice del proprio percorso evolutivo. Si tratta di una bottiglia che è frutto del grande legame instauratosi fra il terroir, il clima tipicamente mediterraneo e il savoir-faire aziendale di Sardus Pater, cantina tradizionale del territorio che dal 1949 ha sede a Sant’Antioco, nella parte sud occidentale della Sardegna. Un’etichetta in cui il gusto, tipicamente minerale, incentiva una beva scorrevole e appagante. Questo “Lugore” Vermentino di Sardus Pater nasce da vigneti situati al livello del mare la cui età si aggira intorno ai 15 anni. Le piante di Vermentino vengono allevate con il sistema della spalliera e affondano le radici in un terroir di disfacimento trachitico. La vendemmia inizia la prima settimana del mese di Settembre, e i grappoli vengono diraspati. Gli acini si avviano alla pressatura, e il mosto ottenuto macera a freddo per 10 ore, a una temperatura di 8 gradi. La fermentazione...

Confronto prezzi

Andamento prezzi (30 giorni)