Lugana Edizione Vintage

Profumi

Descrizione

Questo Lugana Edizione Vintage è un vino bianco dell'azienda Casa sartori 1898 , cantina veneta che produce da generazioni vini in Valpolicella. I vigneti sono situati nel cuore della zona del Lugana sulla riva sud-ovest del Lago di Garda e poggiano su suoli calcareo-argillosi e di origine morenica. Le uve Trebbiano di Lugana subiscono una pigiatura soffice, poi il mosto viene vinificato in acciaio a temperatura controllata. L'affinamento avviene in parte in vasche di acciaio, il resto in vasche di cemento. Di colore giallo paglierino dai riflessi verdolini, al naso si apre su note di frutta a polpa bianca, pesca e susina, con note vegetali. Il sorso è fresco e sapido. Ideale in abbinamento ad antipasti a base di pesce o carni bianche, a risotti e al pesce.

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