Refosco dal Peduncolo Rosso

Il Refosco dal Peduncolo Rosso Sassocorno è un rosso autoctono friulano, di impronta identitaria. Dopo la fermentazione con lieviti indigeni, il lungo affinamento in botti di rovere e acacia ne determina la profondità espressiva. Al naso si avvertono profumi intensi di marasca e frutti di bosco, accompagnati da sfumature floreali di gelsomino e da cenni speziati scuri. In bocca è energico, caratterizzato da una vivida freschezza, tannini fitti e un finale lungo. Ottimo in abbinamento con il tradizionale musetto con brovada fiulano