Alghero Rosso Tanca Farra

Profilo gustativo

Profumi

Descrizione

Rosso fermo dalla Sardegna, 13,5% vol, prodotto da Sella & Mosca. Uvaggio 50% Cabernet Sauvignon e 50% Cannonau. Formato 0,75 l, annata 2021. Un vino che nasce dalla passione e dalla storia di Sella & Mosca, una delle più grandi tenute d'Europa, ad Alghero. L'invecchiamento è di tre anni, inizialmente in barriques e successivamente in botti di legno di rovere di media capacità alla temperatura di 15 °C e almeno 6 mesi in bottiglia. Naso originale, con lieve soffio alcolico che porge aromi di visciola, anice, acqua di rose e mirto, screziate da sfumature dolci di tabacco da pipa. Personalità e verve in bocca, dove colpisce la qualità della trama, setosa e glicerica. Gradevole l'uscita sui toni fruttati già rilevati al naso.