Rosso Recantina

Il Rosso Recantina di Serafini e Vidotto nasce nel cuore delle colline venete, territorio che esalta la complessità di questo vino ottenuto principalmente dal vitigno Recantina, varietà autoctona di difficile reperibilità. L'affinamento avviene in botti di legno, che donano al vino struttura e profondità senza sovrastarne le delicate note fruttate.Al calice si presenta con un bel colore rubino intenso, accompagnato da un bouquet aromatico che richiama piccoli frutti rossi, ciliegia sotto spirito e un sottile accenno speziato. Il sorso è avvolgente e fresco, capace di bilanciare tannini morbidi e una piacevole sapidità minerale. La persistenza corposa lascia un retrogusto elegante e persistente, ideale per accompagnare carni rosse, formaggi stagionati e piatti della tradizione veneta.Un vino unico che interpreta con rispetto e passione il legame con il proprio territorio.