Serafini e Vidotto Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Bollicine di Prosecco Extra Dry 2023

Spumante extra dry metodo charmat dal Veneto, 11,5% vol, prodotto da Serafini e Vidotto. 100% Glera, un Prosecco che nasce dalla passione e dalla tenacia di una famiglia che dal 1986 coltiva le colline di Conegliano Valdobbiadene. Un territorio che emoziona e che si riflette in questo spumante. Perlage molto fine e persistente. Molto caratteristico ed elegante con chiare note fruttate di mela e frutta a polpa bianca. Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al palato è cremoso, con retrogusto piacevolmente acidulo e fruttato che rimanda agli stessi sentori percepiti all’olfatto. Delicata nota minerale nel finale e buona persistenza.