Lugana

Profumi

Descrizione

Il Lugana di Silvano Piacentini nasce in provincia di Verona, dalla cantina fondata nel 2015. Il vino è composto esclusivamente da uve Turbiana vendemmiate a mano. L'uva è diraspata e vinificata in tini in acciaio termoregolati, dove pure affina per 4 mesi. Di un colore giallo paglierino, rivela profumi di fiori bianchi e frutta, con note minerali. Il sorso è fresco e sapido, dalla buona persistenza. Si abbina egregiamente a piatti di pesce, con il pollame nobile e con sughi di carne in bianco.

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