Barolo Perno

Profumi

Descrizione

Rosso fermo Barolo DOCG, 14% vol, prodotto da Sordo Giovanni. 100% Nebbiolo, annata 2020. Un Barolo che incarna la tradizione piemontese, con un bouquet ampio e persistente che evolve nel tempo. L'azienda vitivinicola Sordo nasce nel 1912, con vigneti di grande vocazione, i famosi "surì", idonei a dare vini di grande qualità e prestigio. Vinificazione con fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata con lunga macerazione a cappello sommerso da 4 a 7 settimane. Affinamento per 24 mesi in botti di rovere di Slavonia di grandi dimensioni. 4/6 mesi in acciaio inox e minimo 6 mesi in bottiglia. Il colore è intenso e stabile nel tempo. Al palato grande sensazione di calore; acidi e tannini sempre molto evidenti ma volgenti al dolce, molto lunga la persistenza aromatica finale. Un grande vino da lungo invecchiamento.

Confronto prezzi

Andamento prezzi (30 giorni)