ColoreVeste giallo paglierino con bei riflessi verdolini
AbbinamentoIl Sauvignon Blanc Vintage Selection si abbina bene a primi e secondi di pesce, da provare con l'aragosta alla catalana.
Palato
regina
Profumi
frutta matura ed esotica
Descrizione
Il Sauvignon Blanc Vintage Selection di Spier ci piace per la sua freschezza esplosiva, è un vino le cui uve vengono vendemmiato a mano, macera a freddo per otto ore, poi il mosto fiore riposa una notte prima della fermentazione a temperatura controllata. Dopo un riposo di cinque mesi sur lie viene imbottigliato e commercializzato. Ha una buona beva e un bel corpo, è un vino estivo e molto piacevole.
