Brunello di Montalcino Piero

Il Brunello di Montalcino di Talenti nasce nella Vigna di Piero, situata vicino alla cantina, da uve selezionate. È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, che vengono macerate e fermentate in tini d'acciaio termoregolati. Il vino affina successvamente almeno 24 mesi in tonneaux di rovere francese. È caratterizzato da un colore rosso rubino. Si apre al naso con sentori di frutta rossa matura, prugna, ciliegia, mora a cui si aggiungono note di cioccolato e liquirizia. Il sorso è potente, strutturato, con tannini dolci ed eleganti e un finale persistente. Perfetto per accompagnare le tagliatelle al ragù di cinghiale, le carni rosse e la selvaggina.