ColoreRosso biologico fermo, prodotto da Tassi in Toscana, annata 2022
Descrizione
Rosso biologico fermo, prodotto da Tassi in Toscana, annata 2022. Un vino che nasce dalla passione per il territorio e dalla volontà di produrre vini autentici. Vinificazione con lieviti indigeni in anfore dell’Impruneta (FI) da 10-8 hl con macerazione di 4 fino ai 6 mesi. Affinamento dai 6 agli 8 mesi in anfore da 10-8 hl. Un vino che racconta la storia di una famiglia e di un territorio, con un carattere unico e inconfondibile.
