Ribera del Duero Gazur

Profumi

Descrizione

Il Gazur di Telmo Rodriguez è un'espressione pura e autentica del vitigno Tempranillo coltivato nella zona di Ribera del Duero. La vendemmia manuale permette di selezionare le migliori uve. Segue fermentazione in acciaio a temperatura controllata e affinamento di 6 mesi nei medesimi recipienti. Si presenta di un vivido color rosso rubino. Al naso offre un bouquet complesso di amarena, prugna secca, chiodi di garofano e cacao. Il palato è potente e fruttato, con un finale persistente che lascia un'impressione duratura e piacevole, invitando al sorso successivo. Si abbina perfettamente con le carni rosse e i primi piatti ma anche con una buona pizza.