AbbinamentoOttimo in abbinamento a preparazioni a base di pesce o crostacei, si sposa bene anche con la pasta al pesto, le carni bianche e i formaggi freschi.
Profumi
erbe aromatiche
Descrizione
L'"Antea Origini" di Tenuta Anfosso è un rossese bianco in purezza; fermentato in acciaio e affinato, in seguito, in acacia per 12 mesi, è un vino che, grazie alla sua peculiare luminosità, intriga fin dal primo incontro. All'assaggio si rivela, poi, complesso, suadente, avvolgente. Assolutamente da provare.
