Vermentino Tenuta Aquilaia

Descrizione

Il Vermentino di Tenuta Aquilaia si configura come un vino bianco toscano dotato di vividi aromi fruttati e floreali, di notevole piacevolezza. Questa etichetta fa capo alla linea ‘Orizzonti’, vini prodotti a partire dai vitigni tradizionali più importanti della Maremma Toscana, vale a dire Sangiovese e Vermentino, varietà interpretate ricercando dinamicità e gradevolezza di beva. Sebbene la sua origine sia probabilmente da ricercare nella Penisola Iberica, oggi il Vermentino viene coltivato quasi esclusivamente in Sardegna, Toscana e Liguria, nonché in Corsica e in certe zone del sud della Francia. In generale si tratta di una varietà semi-aromatica da apprezzare per i suoi profumi intensi e la notevole concentrazione. Il Tenuta Aquilaia Vermentino nasce da sole uve Vermentino coltivate su terreni argillosi e sabbiosi, altresì caratterizzati dalla presenza di ghiaia e ciottoli, particolarmente ricchi di sostanza organica. A seguito della vendemmia i grappoli vengono pigiati e il mosto...

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