Rosso delle Ripalte
Costa ToscanaIGT
Tenuta delle Ripalte· Italy
Rosso delle Ripalte
2024·75 cl
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ColoreRosso
Calice
RegioneToscana
Denominazione
Costa ToscanaIGT
Gradazione13% vol
Punteggi
85pttannico
Miglior prezzo disponibile
18,00 €
Tannico
Profilo gustativo
ColoreAlla vista è di un bel rosso rubino, intenso e luminoso
AbbinamentoIdeale con i primi piatti al ragù, è da provare con le zuppe di pesce al pomodoro. Ottimo con il caciucco.
Descrizione
Alicante, ovvero grenache, ma anche garnacha e cannonau: stiamo parlando di diversi cloni appartenenti allo stesso vitigno, comune a tutto il bacino del mar Mediterraneo e corrispondente alla varietà vitata in assoluto più coltivata al mondo. Una varietà che, per lappunto, assume diversi nomi in base alla zona geografica dove viene coltivata. Nellisola dElba, lalicante si è adattato perfettamente al clima arido e secco, al punto da arrivare a regalare vini estremamente gradevoli. Il Rosso delle Ripalte, a indicazione geografica tipica Costa Toscana e prodotto dalla Tenuta delle Ripalte, è un Alicante scattante e versatile, giovanile e fresco. Armonico e sorprendentemente elegante, è un rosso da provare in abbinamento alle zuppe di pesce al pomodoro: rimarrete a bocca aperta!