Chianti Classico Magnum

Descrizione

Il Chianti Classico della realtà artigianale Tenuta di Carleone è un’etichetta dal gusto succoso e saporito che nasce nel comune di Radda in Chianti, uno dei territori storici della produzione chiantigiana. La storia moderna di Tenuta di Carleone è legata all’imprenditore austriaco Karl Egger, il quale innamoratosi della verde campagna raddese decise di intraprendere la produzione vitivinicola assieme alla sua famiglia. Egli acquistò quindi una proprietà, originariamente conosciuta come Tenuta Carleone di Castiglioni, da sempre vocata alla viticoltura, affidando l’intera gestione tecnica all’enologo britannico Sean O’Callaghan, esperto nella produzione di vini artigianali realizzati senza l’apporto di input esterni. Il Tenuta di Carleone Chianti Classico è un 100% Sangiovese da viti allevate seguendo i principi dell’agricoltura biologica e della biodinamica, escludendo il ricorso a qualsiasi prodotto chimico di sintesi. Alla vendemmia manuale segue la vinificazione in rosso con ferment...